今日は土用の丑の日です。
デイサービスセンターさざんかホールで、昼食にウナギの蒲焼をお出ししました。
（※記事の内容は、7月17日に行ったものとなります。アップするのが遅くなってしまいました…すみません。)
生のウナギを業者から仕入れ、ウナギの蒲焼職人（デイサービス職員）と管理栄養士が、炭火でじっくりと焼き、たれをつけて、こんがり香ばしく仕上げました。
職人風の恰好がとても様になっていました！
美味しそうな匂いに誘われて、他の職員も様子を見に来ていましたよ。
職員から蒲焼の説明をさせていただきましたが、利用者の皆さんは、説明も程々に、目の前のうなぎに舌鼓をうたれていました^^
『「福井県盲ろう者向け通訳・介助員養成講習会」
引き続き、受講者の方を募集中です！！
詳細については、下記をご参照ください。
初心者の方でも、分かりやすく講習会を進めていきます。
新型コロナウイルス感染症対策に万全を期して、開講予定です。
ご興味のある方は、是非お申込みください。
また、ご不明な点などございましたら、お電話でも受け付けておりますので、お気軽にお電話下さい。
TEL：0778-34-1220 光道園 企画調整室 伊川まで』
光道園では、福井県からの委託事業として「盲ろう者向け通訳・介助員派遣事業」を行なっています。
＊盲ろう者向け通訳・介助員とは…地域で生活されている盲ろう者（視覚・聴覚の両方に障がいのある方）の方に対して、視覚情報の提供やコミュニケーション支援、外出時の移動介助などのサポートを行ないます。
その一環として、毎年、通訳・介助員を養成する講習会を開催しています。
今年度は、10月3日から1月30日までの月2～3回程度
隔週土曜日を予定しています。
申込期間は、6月15日（月）～8月31日（月）までとなります。
下記リンク先から、養成講習会の日程やカリキュラム、申込書をご確認いただけます。
受講を希望される方は、申込書をご記入の上、
光道園 朝日事業所 企画調整室まで郵送かFAXにて、お申し込み下さい。
手話、要約筆記、点字等に関する資格・技術を有する方、歓迎！！
初心者の方でも分かりやすく、習得技術別にグループ分けして、しっかりと指導を行なっていきます！
皆様の参加をお待ちしております！
新型コロナウイルスへの対応について（7/13更新）
社会福祉法人 光道園では、「新型コロナウィルス感染予防・緊急事態宣言解除後の対応」について、「緩和事項・継続事項について 期間：7月13日～」を決定しました。
尚、県内での新たな感染者、再度の緊急事態宣言が出た場合は、緩和事項のストップ、再検討、感染対策の強化を行なっていきます。
引き続き、感染予防については、十分な配慮、対策を継続、徹底していきます。
新型コロナウイルス感染症対応へのご理解・ご協力をお願い申し上げます。
ライトホープセンターで焼き鯖会がありました
福井県では、半夏生の時期に鯖の丸焼きを食べる習慣があります。
光道園では、魚屋さんにお願いして、食べやすい切り身で持ってきて頂き、職員が利用者の方の目の前で焼いて、出来立てを提供しています。
炭火で焼いているので、油が下に落ちて、パチパチという音がまた食欲をそそりました
そして、美味しそうな匂いがしました。
炭火ならではの、美味しそうな焦げ目が付いていて、見た目にも楽しめました
半夏生は、田植えで疲れた身体を癒し、暑い夏を乗り切るために配ったのが謂われと言われており、夏バテ防止のスタミナ食です。皆さんも夏バテしないように、鯖を食べてのりきって下さい。
光道園の魅力をお伝えする新たな動画を、光道園採用ページにて公開いたしました!!
今回公開するタイトルは、「STAFF VOICE～この仕事が好きだ！～」 です。
動画には、光道園で働く職員が総勢４１名、出演しています！
働いている職員の生の声や、職員同士の仲の良さが伝わる動画になっていますので、是非ご覧ください!!
